Showing posts with label food. Show all posts
Showing posts with label food. Show all posts

Friday, 21 February 2014

Wallah!! Resepi Spaghetti Carbonara Simple dan Sedap

                                                 

Berkumpul habuk kat blog ni. Alahai, kesian. Lama terbiar. Satu minggu dah selsema dan muntah-muntah. Tak larat. Katil jugalah tempat lepak paling ideal. Alhamdulillah, sekarang dah okay. Ini pun baru balik dari kelas. Habis jam 7 pm :x
Sebab kurang sihat, macam-macam saya rasa nak makan. Kalah orang mengidam. Kek mosit coklatlah, carbonaralah. Haa, kali ni nak share resepi spaghetti carbonara simple dan sedap (Eh, kau buat sedap ke Nina?) Yang penting hilang kempunan. 


Bahan-bahan:
1 pek Spaghetti
2 biji telur
Seulas bawang putih
Minyak/ butter
Cheese
Daging
Black pepper
Garam

Cara-caranya:
1. Hiris atau smash bawang putih. Tumis dan ketepikan. Then, masukkan pulak daging. Seeloknya, daging tersebut dihiris kecil-kecil. Senang nak masak. Untuk itu, kita perlukan minyak. Terpulanglah nak guna minyak kelapa sawit, minyak jagung, minyak sayur atau butter as long as tak melekat di kuali. Biasanya saya tak guna minyak banyak, sebab daging tu pun nanti akan keluarkan minyak. Nak guna apa-apa daging pun boleh. Haa, yang halal. Jangan letak bacon sudah. 

2. Masukkan 2 biji telur dan keju dalam mangkuk. Cheese tu saya biasanya guna sekeping cheese. Kalau nak guna yang cheese berbuku pun boleh. Any cheese pun boleh. Then, goncang telur dan cheese tu. 

3. Didihkan air dan masukkan spagetti, garam dan black pepper. 

Campurkan 1, 2, dan 3. (Telur tu memang tak perlu masak. Heat dari spagetti yang akan buat dia masak)

                                                
Susah sangat nak faham instruction kat atas? Tengok video ni, simple gila

Ni resepi orang malas. Hahaha, banyak lagi resepi yang sedap-sedap. Contohnya korang boleh tambah cendawan, sayur-sayur. Biar nutrition dalam makanan tu seimbang.

Selamat mencuba ;)

Saturday, 21 December 2013

The Most Expensive Food In The World: Diamond of The Kitchen


Do ever cross to your mind what is the most expensive food in the world? Known as diamond of the kitchen, truffles served as haute cuisine or grand cuisine with their pungent aroma and distinct flavor which the truffles itself cost up to 2000–4500 USD per kilogram. Dish of truffles alone may cost 100 USD.



What is truffle? Truffle is a fungus. It is usually found in close association with the roots of trees and can be found buried between the leaf litter and the soil. Since truffles growth in soil, looking for truffles easier with the help of pigs and dogs.

There is 2 types of truffle, white and black truffle. Like other stuff made in China, there is also Truffle from China which is low quality that can be considered as not the real truffle. 

Is it worthy to spend 100USD for one dish? I can save food stock for the whole month instead of one dish of truffles. 





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...